°øº¹¿¡ ¸ÔÀº Àã 10¾Ë¡¦ ¹î»ì °í¹Î ³¯·ÁÁÖ³×
5kg °¡º±°Ô-Àã
°ú½Ä°ú Æø½ÄÀ» ÀÚÁÖ ÇÏ´Â À̵鿡°Ô ³ªÅ¸³ª´Â ¹î»ì. ³»Àå »çÀÌ¿¡ Áö¹æÀÌ ÃàÀûµÈ ³»Àå ºñ¸¸ÀÏ °¡´É¼ºÀÌ ³ô´Ù. Ȥ½Ã ¹è²Å µÑ·¹¿Í
À¹è ÂÊ¿¡ »ìÀÌ ¸¹ÀÌ Âð ŸÀÔÀ̽ÅÁö. ¹«ºÐº°ÇÏ°Ô ¾ÈÁÖ¸¦ ¼·ÃëÇÏ´Â ¡®¼ú¹è¡¯µµ ¿©±â Æ÷ÇԵȴÙ. ³»Àå ºñ¸¸Àº ¼ºÀκ´ÀÇ ¿øÀÎÀ̱â
¶§¹®¿¡ ¹«Á¶°Ç »©°í º¼ ÀÏÀε¥, Áß¼ºÁö¹æ ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãß´Â °Ô ±Þ¼±¹«´Ù. ¼³³¯ Â÷·Ê»ó¿¡ ºüÁöÁö ¾Ê´Â ÀãÀ» ÃßõÇÑ´Ù. À㠱⸧Àº
Ç÷°üÀ» ±ú²ýÀÌ ÇÏ´Â ¸®³î·¹»ê µî ½Ä¹°¼º Áö¹æÀ¸·Î, Áß¼ºÁö¹æÀ» ³ìÀÌ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ÀãÀ» ¸ÅÀÏ 10¾Ë ÀÌ»ó °øº¹¿¡ ¸ÔÀ¸¸é ¹î»ì
»©´Â µ¥ È¿°úÀûÀÌ´Ù. Èí¿¬°¡´Â ´ÏÄÚƾ À¯È¤À» ÀãÀ¸·Î ´ëÄ¡ÇØ ¹î»ì »©±â¿Í ±Ý¿¬, µÎ ¸¶¸® Åä³¢¸¦ Àâ¾Æº¸ÀÚ.
5»ì Àþ°Ô-´ëÃß
´ëÃßó·³ ¼Ó´ã¿¡ ÀÚÁÖ µîÀåÇÏ´Â ½ÄÇ°µµ µå¹°´Ù. ¡®´ëÃß º¸°í ¾È ¸ÔÀ¸¸é ´Ä´Â´Ù¡¯ ¡®´ëÃß¾¾Ã³·³ ´Ü´ÜÇÏ´Ù¡¯ ¡®¾ç¹Ý¿¡°Ô ¾Æħ
´ëÃß 1°³´Â ÇØÀ塯 ¡®´ëÃß´Â ºÎºÎ ÈÇÕÀÇ ¹¦¾à¡¯ µî Çϳª°°ÀÌ ´ëÃß°¡ °Àå ½ÄÇ°À̶õ ¼Ó¶æÀ¸·Î ´ã°í ÀÖ´Ù. ´ëÃß¿¡´Â
ź¼öȹ°¡¤´Ü¹éÁú¡¤Áö¹æ¡¤ºñŸ¹Î¡¤¹Ì³×¶ö µîÀÌ °í·ç µé¾ú´Ù. ³ëÈÀÇ ÁÖ¹üÀΠü³» È°¼º»ê¼Ò°¡ »ý¼ºÇÏÁö ¸øÇϵµ·Ï ¾ïÁ¦ÇÏ´Â
Çö󺸳ëÀÌµå ¼ººÐµµ dzºÎÇÏ´Ù. ´ëÃß´Â Ç÷±â(úìѨ)¸¦ º¸°ÇÑ´Ù. ¶§¹®¿¡ °»³â±âÁúȯÀÇ ÇѾàÀç·Îµµ »ç¿ëµÈ´Ù. »ý ´ëÃß¿Í ¸¶¸¥
´ëÃß´Â ºñŸ¹ÎC µîÀÇ ÇÔ·®¿¡ ´Ù¼Ò Â÷ÀÌ°¡ ³¯ »Ó È¿´ÉÀº ºñ½ÁÇÏ´Ù. ´ëÃ߸¦ ¸ÅÀÏ 3~4¾Ë Á¤µµ ¸Ô°Å³ª, ¸¶¸¥ ´ëÃß 5¾ËÀ» »ý°
1/4Á¶°¢°ú ÇÔ²² ²ú´Â ¹°¿¡ ´Þ¿© ´ëÃßÂ÷·Î º¹¿ëÇϸé ÁÁ´Ù.
5½Ã°£ ´õ È°±âÂ÷°Ô-°ù°¨
ÇǷο¡ µå¸µÅ©Á¦´Â ¶°¿Ã·Áµµ °ù°¨Àº »ý°¢ÇÏÁö ¸øÇÑ´Ù. ±×·±µ¥ °ù°¨Àº ÇǷΠȸº¹Á¦·Î ¼Õ»öÀÌ ¾ø´Ù. °ù°¨ÀÇ ´çºÐÀº °ú´ç, Æ÷µµ´ç
µî õ¿¬º¹ÇÕ´çÀ¸·Î ¼Õ»óµÈ ü·ÂÀ» »¡¸® ȸº¹½ÃŲ´Ù. ƯÈ÷ °ù°¨ °Ñ¸é¿¡ ¹¯Àº Èò °¡·ç´Â Æ÷µµ´ç µî ¿µ¾ç¼Ò°¡ ³óÃàµÈ °ÍÀ¸·Î,
³²¼ºÀÇ Á¤·Â °È¿¡µµ ÁÁ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ³´Ù. °ù°¨Àº 100g ´ç ºñŸ¹ÎC ÇÔÀ¯·®ÀÌ »ç°úÀÇ 8¹è. ²ÙÁØÈ÷ ¸ÔÀ¸¸é ¸ð¼¼Ç÷°üÀÌ Æ°Æ°ÇØÁö¸ç
¸é¿ª·Âµµ °ÈµÈ´Ù. À̹ø ¼³¿¡ ¼öÁ¤°ú¸¦ ¸¸µé ¶§´Â °ù°¨ ¾çÀ» ³Ë³ËÈ÷ Àâ°í °ù°¨ÀÌ Ç®¾îÁ® ±¹¹°ÀÌ Å¹ÇØÁ®µµ ÁøÇÏ°Ô ¸Ô±æ ±ÇÇÑ´Ù.
°ù°¨ ²ÀÁö ºÎºÐ¿¡ ÀÖ´Â Èò ½Ç °°Àº ½ÉÁÙÀº º¯ºñ¸¦ ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î Á¦°ÅÇÏ°í ¸Ô´Â °Ô ÁÁ´Ù.
* 5§¸ °¡º±°Ô - ´Ù½Ã¸¶
»ìÀÌ Âî°í ¾È Âî°íÀÇ ±âÁØÀº ´ë°³ óÁø ¹î»ì¿¡¼ ½ÃÀ۵ȴÙ.
¹î»ìÀ» ÁÙÀ̴µ¥ È¿°úÀûÀÎ À½½ÄÀ» ó¹æÇϱâ Àü ¾Ë¾Æ¾ß ÇÒ °ÍÀÌ ¹î»ìÀÇ ¡®Á¤Ã¼¡¯´Ù.
ÈçÈ÷ ¡®¶Ë¹è¡¯·Î ºÒ¸®´Â ¹î»ìÀº ¹è²ÅÀ» ±âÁØÀ¸·Î ¾Æ·§¹è°¡ ¸¹ÀÌ ³ª¿Â °æ¿ì·Î 20¡¤30´ë¿¡¼µµ ÀûÁö ¾Ê´Ù.
ÁÖ ¿øÀÎÀº ¸¸¼ºº¯ºñ. ¶Ë¹è¸¦ ÁÙÀÌ·Á¸é ¼÷º¯Á¦°Å°¡ ¿ì¼±ÀÌ´Ù. ¡®±Þ ó¹æ¡¯À¸·Î ´Ù½Ã¸¶¸¦ ±ÇÇÑ´Ù.
Áö³ ÁÖ ¼Ò°³ÇÑ ¹Ì¿ª°ú À̹ø ÁÖ ´Ù½Ã¸¶´Â ¸ðµÎ ü³» ³ëÆó¹°À» ¹èÃâÀ» µ½Áö¸¸,
ÀåÀÇ È°µ¿À» ÃËÁøÇØ º¯ºñ¸¦ ÇؼÒÇÏ´Â È¿°ú´Â ´Ù½Ã¸¶°¡ ´õ Å©´Ù. ´Ù½Ã¸¶ÀÇ ¹Ì²ö°Å¸®´Â Á¡¼ºÀÌ Àå¿¡ µé·¯ºÙÀº Â±â¸¦ »©³½´Ù.
ÀÌ·± Á¡¼ºÀº ÈÄÄÚ´ÙÀÎÀ̳ª ¾Ë±ä»ê µî ¼ö¿ë¼º ½ÄÀ̼¶À¯ ´öºÐ. ´Ü, ÃÖ¼Ò ÀÏÁÖÀÏ ÀÌ»ó ²ÙÁØÈ÷ ¼·ÃëÇÒ ¶§ Ä躯ÀÇ È¿°ú°¡ ³ªÅ¸³´Ù.
¼Õ¹Ù´Ú Å©±â Á¤µµÀÇ ´Ù½Ã¸¶¸¦ ¸ÅÀÏ 3Àå ÀÌ»ó ¼·ÃëÇÑ´Ù.
´Ù½Ã¸¶ ¿ì¸° ±¹¹°º¸´Ù´Â ´Ù½Ã¸¶¸¦ »î¾Æ¼ ÃÊ°íÃßÀå¿¡ Âï¾î ¸Ô°Å³ª, ¸»¸° ´Ù½Ã¸¶¸¦ °¥¾Æ µ×´Ù°¡
µû¶æÇÑ ¹ä¿¡ ±ú¼Ò±Ý°ú ÇÔ²² µë»Ò »Ñ·Á ¸Ô´Â´Ù. Çö¹Ì³ª º¸¸®¹äÀÌ¸é ´õ ÁÁ´Ù.
* 5»ì Àþ°Ô - ¿ì¾û
Àþ°Ô »ç´Â ÈûÀÇ ¿øõÀÌ ÀڽۨÀ̸é, Æ®·¯ºí ¸¹Àº ÇǺδ ÀڽۨÀ» ¾Ñ¾Æ°¡´Â ¿äÀÎÀÌ µÈ´Ù.
¿©µå¸§À̳ª »Ï·çÁö¸¦ ÁÙÀÌ´Â ½ÄÇ°À¸·Î´Â ¿äÁò Á¦Ã¶ÀÎ ¿ì¾ûÀÌ ±×¸¸ÀÌ´Ù.
¿ì¾ûÀÇ ÀÌ´¸°, ¾Æ¸£±â´Ñ µî ¼ººÐÀÌ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ µµ¿Í ³ëÆó¹°À» Á¦°ÅÇϸç, ÇǸ¦ ¸¼°Ô ÇÏ¸é¼ ¿À» ³»¸®´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù.
¿ì¾ûÀ» ÇǺΠ¹Ì¿ë½ÄÀ¸·Î ¼±ÅÃÇß´Ù¸é °¡´ÉÇÑ ÇÑ ²®ÁúÀ» »ì¸®¸é¼, ¼³ÅÁÀ» ³ÖÁö ¾Ê°í ÀúÄ®·Î¸®·Î Á¶¸®ÇÏ´Â °ÍÀÌ Æ÷ÀÎÆ®.
¿ì¾ûÀ» ²®Áú ° ±ú²ýÀÌ ¾ÄÀº µÚ ½ÄÃʸ¦ ³ÖÀº ¹°¿¡ ²úÀÎ ´ÙÀ½ Ä®µîÀ¸·Î µÎµå·Á Æì°í ¸Ô±â ÁÁÀº Å©±â·Î ÀÚ¸¥´Ù.
¼Ò±Ý ´ë½Å ¸êÄ¡ ¿ì¸° ±¹¹°°ú ½ÄÃÊ, °£Àå, Âü±ú °£ °ÍÀ» ´ÙÁø ¿ì¾û¿¡ °ñ°í·ç »Ñ¸° ¡®¿ì¾û»ø·¯µå¡¯¸¦ ¹ä»ó¿¡ ¿Ã·Áº¸ÀÚ.
* 5½Ã°£ ´õ È°±âÂ÷°Ô - ¿À¡¾î
¿À¡¾î¸¦ ½É½ÉÇ®ÀÌ ÁÖÀüºÎ¸®·Î¸¸ »ý°¢Çß´Ù¸é °ú¼ÒÆò°¡ÇÑ °Í. ¿À¡¾î´Â õ¿¬ ÇÇ·Îȸº¹Á¦´Ù.
¿À¡¾î´Â ¼¼Æ÷ ºÐ¿°ú ¼ºÀå¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ÇÙ»êÀ̳ª ¸é¿ª·Â °È¿¡ ±â¿©ÇÏ´Â ¼¿·» °°Àº ¼ººÐÀÌ ´Ù·® Æ÷ÇԵŠÀÖ¾î¼,
°íÁúÀû ÇǷθ¦ ±Øº¹Çϴµ¥ ÁÁÀº ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. »ý ¿À¡¾îº¸´Ù´Â ¸¶¸¥ ¿À¡¾î¸¦ ±ÇÇÏ°í ½Í´Ù.
°£ÀÇ ÇǷθ¦ Ç®¾îÁÖ´Â ¼ººÐÀÌ ¸¶¸¥ ¿À¡¾î¿¡ ¿ùµîÈ÷ ¸¹´Ù. ¸öÅë Ç¥¸éÀÌ ±ú²ýÇÑ °Í º¸´Ù´Â Èò °¡·ç°¡ ¸¹ÀÌ ¹¯Àº °ÍÀ» °í¸£´Â °Ô
¿ä·É.
°¡·ç¿¡ È°¼º¼ººÐÀÌ ¸¹´Ù. ¿À¡¾î¸¦ ÇÑÀÔ Å©±â·Î À߶ó Ãâ±Ù±æ¿¡ ì°å´Ù°¡ ÇǷΰ¨ÀÌ ¹Ð·Á¿Ã ¶§ ²¨³» ¾Ã¾îº¸ÀÚ.
ÇÑ Á¶°¢À» ¸Ô´õ¶óµµ ²À²À ¾Ã¾î »ïÅ°´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. ¼ÒÈ°¡ Àß µÇÁö ¾Ê´Â »ç¶÷À̶ó¸é ¿À¡¾î ´Ü¹°¸¸ ÂÊÂÊ »¡¾Æ¸Ô´Â´Ù.
|